안녕하세요 꿈꾸는아해 입니다
이번에는 인어교주해적단에서 백골뱅이를 사서 먹어보았어요
인어교주해적단은 질 좋은 해산물을 합리적인 가격에 구매할 수 있게 도와주고 있답니다~^^
카카오스토리에서 검색해보세요~^^
그냥 유동 캔 골뱅이 사 먹을까 했는데 ㅎㅎ
이렇게 먹어볼 기회가 금방 왔네요
배송된 스티로폼 박스에 인어교주해적단 파란 테이프가 눈에 확 들어옵니다
테이프 제거 후 백골뱅이를 확인해볼까요?
잘 포장되어 있어 깔끔하죠~^^
거기다 살아 있는 생물입니다~~
사진이라 움직임이 안 보이지만 손으로 거드리면 백골뱅이가 꿈틀거리는 게 보여요
먹을 마음이 급해서 영상을 못 찍었네요 ㅜㅜ
우선 수돗물에 간단하게 세척합니다.
너무 힘주면 껍질이 부서질 수도 있지만~
전 손 힘이 안 쎄니깐~~ 슥슥슥~
씻은 백골뱅이들은 냄비에~~차곡 차곡 담아줍니다
그래도 궁금해하실까 봐 씻고 난 백골뱅이 한 마리 클로즈업해봅니다
삶기 전이라 아직 쏙 숨어 들어가 있네요~^^
조금만 기다려라~~
내 곧 삶아주리다~!!
자 이제 다 삶았답니다.
손이가요 손이가 골뱅이에 손이~~
잘 삶아진 백골뱅이 보이시나요?
삶기 전 보다 살이 조금 나왔답니다.
여기에 포크로 찍어서 살살 돌려주면 골뱅이가 나옵니다
생각보다 쉽게 나오나 했는데 내장이 끊어지는 참사가 발생했어요~
다시 심기일전하고 살살 돌려봅니다~!!
이번에는 내장까지 잘 나왔습니다
백골뱅이는 내장도 그냥 먹을 수가 있답니다.
잘까진 백골뱅이를 어머니부터 드리고 아내에게도
마지막엔 제 입으로 쏙~~
조카에게 백골뱅이 빼는 법을 설명해주었습니다
어디 얼마나 잘 빼는지 보실까요?
이 정도면 첫 골뱅이 빼기를 잘하는 거 같습니다~
조카는 그 이후로 먹지 않고 백골뱅이 빼기만 무한 반복합니다
덕분에 제가 잘 먹었다는~^^
해산물 구매는 인어교주해적단 참고하세요~^^
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