꿈꾸는아해의 일상

안녕하세요 꿈꾸는아해입니다 편스토랑 애청자 꿈꾸는아해가 호랑이 계란을 만들어 봤습니다 최근 감동란에 반한 꿈꾸는아해는 감동란으로 호랑이계란을 만들어 봤습니다 감동란은 반숙입니다 반숙은 사랑이지요~^^ TV를 보는데 호랑이계란이라는게 나옵니다 감동란을 까서 계란에 칼집을 낸다음에 튀겨야 합니다 칼집을 안내면 큰일납니다 집에 온도계가 없어어 중불에 기름 넣고 끓이다 계란을 넣었어요 지글지글 소리와 함께 색상이 변합니다~^^ 와우 신기하네요~^^ 정말 호랑이 무늬가 생기네요 맛있겠죠? 이렇게 완성된 호랑이계란 한개를 반으로 쪼개서 먹어봤어요 계란 후라이 할때 튀긴 맛이같이 납니다 식감도 좋고 맛도 좋네요~^^ 합격~!! 이제 닭고기를 요리해볼까요? 물기 핏기 제거하고 프라이팬에 볶다가 소스와 청경채를 넣습니다..

안녕하세요 꿈꾸는아해 입니다 얼마전 편스토랑에서 기태영이 집에서 유진이 해준 샌드위치가 간단하고 맛있다고 그리고 자신의 최고 샌드위치라 하여서 무슨 맛일지 궁금했어요 그래서 꿈꾸는아해도 도전해봅니다 재료는 오이와 양파입니다 먼저 양파 반개를 토막 토막 잘게 썰어봅니다 오이도 반개 정도만 토막 썰기를 합니다 저희는 먹는 양이 적어서 2인분 기준으로 만들었어요 오이 반 개와 양파 반 개를 토막썰기후에 한 번더 다지기를 했네요 둘이 먹기에 딱 좋은 양입니다 그럼 케찹을 다져진 오이와 양파에 적당량을 넣어 주세요 케찹의 새콤한 맛을 좋아하신다면 중간에 한번 더 추가해주세요 그다음으로 식빵을 준비해주시고 그위에 잘 섞어진 속재료를 올려주면 끝 입니다 완전 쉽죠 이렇게 하고 겉에 빵을 올리면 초간단 샌드위치가 됩니..

안녕하세요 꿈꾸는아해 입니다 며칠 전 류수영의 참간초 파스타가 편스토랑에 나왔습니다. TV 내용을 보고 참간초 파스타에 들어가는 재료를 복기해봅니다. 참간초 하니깐 특별해 보이는군요. 참간초는 참기름, 간장, 식초가 들어갑니다. 집에 과연 재료가 있는지 한 번 찾아봤습니다. 다행히 재료들이 집에 있습니다. 참간초 파스타의 재료 참기름, 간장, 식초, 파스타면, 소고기 다짐육, 양파, 편마늘(없으면 다진 마늘), 굴소스 재료를 준비했으니 먼저 다진 고기를 볶아 보겠습니다. 저는 집에 다진 고기가 소고기라서 소고기를 사용했습니다. 돼지고기 다짐육이 집에 있으면 돼지고기로도 사용해도 됩니다. 다짐육을 볶는 동안 소스를 만들어 보겠습니다. 간장 3숟가락 소스의 재료와 비율은 본인의 입맛에 맞게 바꾸어 주셔도 됩..