안녕하세요 꿈꾸는아해 입니다 2021.6.4 오늘은 아내의 생일입니다 아침에 황태를 찾아 냉장고를 뒤적이고~ 미역을 찾아 주방 서랍을 뒤적입니다 찾았다 황태채 한웅큼 집어서 담아봅니다~ 맘같아서는 많이 넣고 싶지만~~ 맛을 위해서 적당히~!! 적당한 양의 황태채를 물에 넣고 불립니다~ 불리기는 한 5분이면 충분합니다 다불리셨으면 살짝 물기를 짜고 냄비에 넣어주세요 참기름 한큰술 넣구요~ 일반 숫갈보다 크죠~^^ 약불로 달달달 볶아줍니다 그러면 뽀얀색 물이 나와요 황태 볶는시간에 미역도 준비합니다 미역을 황태보다 먼저 물에 불렸어요 잘 불어나고 있죠~~ 저는 미역을 많이 불리지 않아요~!! 미역 불리면서 황태 불렸다 볶는동안까지만 ~!! 그리고 미역의 물기를 빼면 준비 끝~!! 불리 미역이 길면 잘라주시면..
